10+ mẫu quầy bar – pha chế cafe, trà sữa, nhà hàng 2023

Quầy pha chế cà phê và cách bố trí chuẩn

Quầy pha chế là nơi làm việc chính của barista, do đó cần được bố trí hợp lý để tối ưu hiệu quả và đảm bảo an toàn thực phẩm. Cách bố trí chuẩn như sau:

• Sắp xếp khoảng không gian làm việc: Bố trí một khoảng không gian nhỏ cho nhân viên làm việc thoải mái, không để quầy pha chế tạo một dãy dài trước quầy.
• Đặt máy pha chế ở vị trí trung tâm trước mặt: Đảm bảo máy pha chế luôn nằm trong tầm mắt của nhân viên để theo dõi và phục vụ khách hàng.
• Bố trí tủ chứa nguyên liệu, phụ liệu trên quầy: Nên đặt tủ kính đựng đường, sữa, ống hơi,…nằm sang hai bên.Có thể gắn kệ hộp để bày trà, cà phê hạt,…
• Đặt máy xay hạt, máy pha cà phê ở góc phù hợp: Hạn chế đặt ngay giữa quầy vì sẽ chiếm diện tích làm việc.Có thể đặt ở hai góc phải và trái, hai đầu hoặc ở phía sau.
• Trang bị bồn rửa chén bát, thùng rác ở gần tay: Bàn làm việc nên bố trí gần với bồn rửa và thùng rác để thuận tiện cho việc làm việc và vệ sinh.
• Tránh bố trí nhiều đồ trang trí: Chỉ nên trang trí quầy với những món phù hợp, không ảnh hưởng đến hiệu quả làm việc.

Vị trí đặt quầy pha chế cafe như thế nào là phù hợp?

Việc đặt quầy pha chế cafe ở vị trí phù hợp là một yếu tố quan trọng để tạo ra không gian phục vụ đẹp mắt, tiện lợi và chuyên nghiệp. Dưới đây là một số lưu ý khi đặt quầy pha chế cafe:

1. Vị trí đặt quầy pha chế nên được đặt ở vị trí dễ dàng tiếp cận và quan sát của khách hàng. Vị trí này thường nằm gần cửa ra vào hay khu vực đi lại chính của quán.
2. Quầy pha chế nên được đặt ở vị trí có ánh sáng tự nhiên hoặc đèn chiếu sáng tốt. Điều này giúp cho người phục vụ có thể nhìn rõ các chi tiết khi pha chế cà phê và giúp khách hàng dễ dàng nhìn thấy menu và các sản phẩm cà phê.
3. Nếu không gian quán hạn chế, nên đặt quầy pha chế ở vị trí góc hoặc vị trí trung tâm của quán, để tối đa hóa không gian sử dụng và tạo cảm giác mở rộng không gian.
4. Nếu quán có nhiều khu vực phục vụ khác nhau, nên đặt quầy pha chế ở vị trí giữa các khu vực đó để dễ dàng phục vụ khách hàng.
5. Nên đặt quầy pha chế ở vị trí thoáng mát, tránh đặt quầy pha chế ở nơi có nhiều khói hoặc nơi không có gió để tránh gây khó chịu cho khách hàng.
6. Nên đặt quầy pha chế ở vị trí không gian rộng để tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng khi đến quán.
7. Nếu quán có không gian sân vườn hoặc ban công, nên đặt quầy pha chế ở vị trí có tầm nhìn đẹp để tạo cảm giác thư giãn và thoải mái cho khách hàng.

Chất liệu làm quầy bar cafe, quầy bar nhà hàng, quán trà sữa

Chất liệu làm quầy bar cafe, quầy bar nhà hàng, quán trà sữa có thể là nhiều loại khác nhau, tùy thuộc vào yêu cầu về tính esthetics, độ bền, tính thẩm mỹ và kinh phí của khách hàng. Sau đây là một số chất liệu phổ biến để làm quầy bar:

1. Gỗ: Gỗ là một trong những chất liệu phổ biến nhất được sử dụng để làm quầy bar. Gỗ có tính thẩm mỹ cao, đa dạng về màu sắc và có thể được tùy chỉnh để phù hợp với phong cách thiết kế của quán. Tuy nhiên, gỗ có thể bị dễ dàng bị trầy xước hoặc bị hư hỏng nếu không được bảo quản và sử dụng đúng cách.
2. Inox: Inox là một chất liệu khá phổ biến để làm quầy bar. Inox có độ bền cao, không bị ăn mòn, dễ vệ sinh và có tính thẩm mỹ cao. Tuy nhiên, inox có giá thành khá cao so với các chất liệu khác.
3. Đá: Đá là một chất liệu khá phổ biến để làm quầy bar. Đá có độ bền cao, không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ và có tính thẩm mỹ cao. Tuy nhiên, đá có khối lượng nặng, việc vận chuyển và lắp đặt có thể gặp khó khăn.
4. Kính: Kính là một chất liệu tạo sự sang trọng cho quầy bar. Kính có tính thẩm mỹ cao, dễ vệ sinh và có thể tùy chỉnh độ màu sắc. Tuy nhiên, kính có độ bền thấp hơn so với các chất liệu khác và có nguy cơ bị vỡ.
5. Composite: Composite là một chất liệu khá mới mẻ được sử dụng để làm quầy bar. Composite có tính bền cao, chống cháy, chống thấm và có đa dạng về màu sắc. Tuy nhiên, giá thành của composite khá cao so với các chất liệu khác.

Công dụng quầy bar quán cafe nhỏ đẹp

Quầy bar là một yếu tố quan trọng giúp nâng cao giá trị và thẩm mỹ cho quán cafe. Đặc biệt với các quầy bar nhỏ, công dụng chủ yếu như sau:

• Tạo điểm nhấn thu hút khách hàng: Quầy bar có nhiều kiểu dáng, mẫu mã thiết kế đa dạng. Là điểm nhấn quan trọng tạo ấn tượng tốt đầu tiên với khách.
• Cải thiện vệ sinh an toàn thực phẩm: Chất liệu cao cấp như inox, kính cường lực giúp bề mặt nhẵn mịn, dễ vệ sinh. Luôn đảm bảo sạch sẽ, thoáng mát.
• Gia tăng thẩm mỹ: Thiết kế hiện đại, sang trọng với chất liệu chất lượng giúp làm tăng giá trị thương hiệu và vẻ đẹp cho quán cafe.
• Tiết kiệm không gian: Quầy bar nhỏ được tích hợp cùng bàn ghế ăn uống giúp tối ưu hóa tối đa diện tích, hợp với các quán cafe mini.
• Tạo trải nghiệm cho khách hàng: Quầy bar mang đến cảm giác đẳng cấp, thư thái giúp tạo nên những trải nghiệm ấn tượng cho khách ghé quán.

Kích thước quầy pha chế café thông dụng

Kích thước quầy pha chế cafe thường phụ thuộc vào diện tích của quán cafe và số lượng khách hàng mà quán phục vụ. Tuy nhiên, dưới đây là một số kích thước quầy pha chế cafe thông dụng để bạn có thể tham khảo:

1. Quầy pha chế cafe dành cho quán cafe nhỏ: Kích thước thông thường của quầy pha chế cafe dành cho quán cafe nhỏ sẽ khoảng 1,2m đến 1,5m chiều rộng và 0,6m đến 0,8m chiều sâu. Đây là kích thước phù hợp cho việc phục vụ từ 10 đến 20 khách hàng.
2. Quầy pha chế cafe dành cho quán cafe trung bình: Kích thước thông thường của quầy pha chế cafe dành cho quán cafe trung bình sẽ khoảng 1,5m đến 2m chiều rộng và 0,6m đến 0,8m chiều sâu. Đây là kích thước phù hợp cho việc phục vụ từ 20 đến 40 khách hàng.
3. Quầy pha chế cafe dành cho quán cafe lớn: Kích thước thông thường của quầy pha chế cafe dành cho quán cafe lớn sẽ khoảng 2m đến 2,5m chiều rộng và 0,6m đến 0,8m chiều sâu. Đây là kích thước phù hợp cho việc phục vụ từ 40 đến 60 khách hàng.

Ngoài ra, cần lưu ý rằng kích thước của quầy pha chế cafe cũng phụ thuộc vào số lượng thiết bị pha chế cà phê và vật dụng khác mà quán sử dụng. Vì vậy, trước khi chọn kích thước quầy pha chế cafe, nên tính toán và định hình các thiết bị cần thiết để chọn được kích thước phù hợp nhất cho quán của bạn.

Đặc điểm của quầy pha chế cà phê tích hợp bồn rửa inox

Quầy pha chế cà phê tích hợp bồn rửa inox là một thiết bị quan trọng trong quán cà phê, giúp cho việc pha chế cà phê trở nên thuận tiện và dễ dàng hơn. Dưới đây là một số đặc điểm của quầy pha chế cà phê tích hợp bồn rửa inox:

1. Bề mặt bồn rửa inox: Bề mặt bồn rửa inox được thiết kế để dễ dàng vệ sinh và khử trùng. Inox là một chất liệu không bị ăn mòn bởi nước và các dung dịch hóa chất, đồng thời không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ hoặc độ ẩm.
2. Hệ thống xả nước: Quầy pha chế cà phê tích hợp bồn rửa inox có hệ thống xả nước để đảm bảo nước rửa sạch không bị tràn ra ngoài và đồng thời giúp cho việc vệ sinh quầy pha chế dễ dàng hơn.
3. Không gian để đựng dụng cụ pha chế: Quầy pha chế cà phê tích hợp bồn rửa inox có các kệ và ngăn để đựng dụng cụ pha chế, giúp cho việc pha chế cà phê trở nên thuận tiện và nhanh chóng hơn.
4. Thiết kế linh hoạt: Quầy pha chế cà phê tích hợp bồn rửa inox có thể được thiết kế linh hoạt để phù hợp với không gian của quán cà phê. Các chi tiết như kích thước, màu sắc và hình dáng có thể được tùy chỉnh để phù hợp với phong cách thiết kế của quán cà phê.
5. Chất liệu inox: Quầy pha chế cà phê tích hợp bồn rửa inox được làm từ chất liệu inox cấp thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền cao.

Những nguyên tắc khi trang trí quầy pha chế

Có một số nguyên tắc trang trí quầy pha chế tối giản, hiệu quả như sau:

• Tránh quá tải: Không trang trí quá nhiều đồ vật, tránh tạo cảm giác rối mắt. Chọn những món đồ tinh tế, mang tính nghệ thuật cao.
• Hợp với phong cách: Lựa chọn đồ trang trí phù hợp với phong cách chung của quán, tránh tạo cảm giác không hợp nhau.
• Hài hòa màu sắc: Sử dụng 2-3 màu tương hợp để trang trí, tránh màu sắc “lòe loẹt”.
• Sử dụng nhiều vật liệu: Không nên bó hẹp ở một loại, kết hợp kim loại, gỗ, thủy tinh,…
• Tiện lợi cho hoạt động: Không đặt đồ trang trí ngay giữa bàn làm việc, tránh ảnh hưởng đến hiệu quả.
• Tận dụng ánh sáng: Sử dụng các món có khả năng phản chiếu ánh sáng tự nhiên.
• Bảo dưỡng định kỳ: Tháo dỡ, làm sạch định kỳ để các món trang trí luôn ở trạng thái tốt nhất.

Quy trình thiết kế, sản xuất và thi công những mẫu quầy pha chế inox đẹp của inox Việt Nhất

Công ty Inox Việt Nhất là một trong những đơn vị chuyên sản xuất và thi công quầy pha chế inox đẹp tại Việt Nam. Sau đây là quy trình thiết kế, sản xuất và thi công những mẫu quầy pha chế inox đẹp của Inox Việt Nhất:

1. Bước 1: Phân tích yêu cầu khách hàng

Trước khi thiết kế, Inox Việt Nhất sẽ phân tích yêu cầu của khách hàng về kích thước, màu sắc, chức năng, kiểu dáng và chất liệu của quầy pha chế inox.

2. Bước 2: Thiết kế

Sau khi phân tích yêu cầu của khách hàng, Inox Việt Nhất sẽ tiến hành thiết kế quầy pha chế inox theo ý tưởng của khách hàng hoặc đưa ra các gợi ý về thiết kế. Quầy pha chế inox được thiết kế dựa trên các phần mềm thiết kế 3D để khách hàng có thể dễ dàng hình dung và thẩm định trước.

3. Bước 3: Sản xuất

Sau khi thiết kế được phê duyệt bởi khách hàng, Inox Việt Nhất sẽ tiến hành sản xuất quầy pha chế inox. Quy trình sản xuất được thực hiện bằng các dây chuyền sản xuất hiện đại, sử dụng máy móc và thiết bị tiên tiến nhất để tạo ra sản phẩm với chất lượng cao và độ bền cao.

4. Bước 4: Kiểm tra chất lượng

Sau khi sản xuất xong, Inox Việt Nhất sẽ tiến hành kiểm tra chất lượng của quầy pha chế inox. Chất lượng được đảm bảo thông qua các bước kiểm tra kỹ thuật, đảm bảo quầy pha chế inox đáp ứng được tiêu chuẩn chất lượng và an toàn sử dụng.

5. Bước 5: Thi công

Sau khi kiểm tra chất lượng, Inox Việt Nhất sẽ tiến hành thi công quầy pha chế inox tại địa điểm của khách hàng. Quy trình thi công được thực hiện bởi các kỹ thuật viên có kinh nghiệm và chuyên nghiệp trong việc lắp ráp, đóng gói và vận chuyển sản phẩm.

 

Các trang thiết bị cần có cho quầy pha chế cà phê

Quầy pha chế cà phê là một trong những nơi quan trọng trong quán cà phê, là nơi tạo ra các loại đồ uống thơm ngon và hấp dẫn cho khách hàng. Để trang bị đầy đủ và chuyên nghiệp cho quầy pha chế cà phê, cần có một số trang thiết bị sau:

1. Máy xay cà phê: Máy xay cà phê giúp cho việc xay cà phê trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn, đồng thời đảm bảo cho cà phê được xay mịn và đều.
2. Máy pha cà phê espresso: Máy pha cà phê espresso là một trong những trang thiết bị quan trọng nhất cho quầy pha chế cà phê, giúp cho việc pha chế cà phê espresso trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.
3. Máy tạo sữa tươi: Máy tạo sữa tươi giúp cho việc tạo sữa tươi trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn, đồng thời đảm bảo cho sữa tươi được tạo ra với độ đậm đặc và độ bọt tốt.
4. Máy xay đá: Máy xay đá giúp cho việc tạo ra đá bào để làm các loại đồ uống trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.
5. Bình đun nước: Bình đun nước giúp cho việc đun nước trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn, đồng thời đảm bảo cho nước luôn được giữ ở nhiệt độ thích hợp để pha chế cà phê.
6. Bình chứa cà phê: Bình chứa cà phê giúp cho việc lưu trữ và bảo quản cà phê trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn.
7. Máy rửa chén: Máy rửa chén giúp cho việc vệ sinh các dụng cụ pha chế trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn.
8. Dụng cụ pha chế: Dụng cụ pha chế bao gồm các loại ly, tách, muỗng, xoong, phin, bộ lọc và các dụng cụ khác để pha chế các loại đồ uống.

Bảng báo giá quầy bar pha chế giá tốt nhất?

Bộ sưu tập quầy pha chế đẹp cho nhà hàng, bar, cà phê, trà sữa thêm ấn tượng

Dưới đây là một số mẫu quầy pha chế đẹp cho các cửa hàng, nhà hàng:

• Quầy pha chế oval: Hình dạng uốn cong mềm mại, sử dụng chất liệu kính hoặc inox tạo cảm giác hiện đại, sang trọng.

• Quầy thẳng đơn giản: Hình chữ nhật thông thường nhưng vẫn đem lại vẻ thanh lịch, bền đẹp theo thời gian.

• Quầy chữ L: Thiết kế hình chữ L tiện lợi, giúp tối ưu hóa không gian làm việc, phù hợp với quán có diện tích nhỏ.

• Quầy góc cua: Hình dạng góc cua uốn mềm và mở rộng, tích hợp kệ đựng chén dưới quầy. Có phong cách hiện đại, năng động.

• Quầy góc vuông: Thiết kế quầy pha chế kiểu góc vuông đơn giản, cứng cáp và chắc chắn. Có thể làm bằng nhiều chất liệu khác nhau.

• Quầy kính acrylic: Làm từ chất liệu kính mờ có độ cứng cao, bền đẹp theo thời gian. Tạo điểm nhấn và mang lại vẻ hiện đại cho không gian

 

Inox Việt Nhất –  Đơn vị thiết kế và thi công quầy pha chế inox cho quán cafe, trà sữa

Inox Việt Nhất là một đơn vị chuyên thiết kế và thi công quầy pha chế inox cho quán cafe, trà sữa và các cửa hàng kinh doanh thức uống.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và thi công inox, Inox Việt Nhất đã thiết kế và sản xuất nhiều mẫu quầy pha chế inox đẹp, sang trọng và chất lượng cao, đáp ứng được nhu cầu của các khách hàng khó tính nhất.

Inox Việt Nhất cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm quầy pha chế inox đa dạng về mẫu mã, chủng loại, kích thước và chất liệu, phù hợp với từng yêu cầu của khách hàng. Ngoài ra, đội ngũ kỹ thuật viên của Inox Việt Nhất luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong việc lựa chọn và thiết kế quầy pha chế inox sao cho phù hợp với không gian và phong cách của cửa hàng.

Với Inox Việt Nhất, khách hàng sẽ được tư vấn miễn phí, thiết kế theo yêu cầu, sản xuất và thi công nhanh chóng, đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ hoàn hảo.

CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ VIỆT NHẤT
Trụ sở chính: 63 Đông Hưng Thuận 05, Kp7, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12, TPHCM
Địa chỉ xưởng: 27/17 Xuân Thới Thượng 5, ấp 5, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TPHCM
Hotline: 0907095925 – 0965746708
Website: https://inoxvietnhat.vn
Email: giacongsatinox@gmail.com