Quầy pha chế café và cách bố trí chuẩn
Quầy pha chế cafe là thiết bị không thể thiếu đối với một cửa hàng cafe. Tuy nhiên, để quầy pha chế cafe được sử dụng tốt và hiệu quả thì cách bố trí vật dụng trên quầy một cách chuẩn cũng rất quan trọng.
Quầy pha chế cafe bao gồm:
- Máy pha cafe Espresso
- Máy xay cafe
- Bình sữa và đồ uống
- Tủ lạnh để các đồ uống có ga, các loại nước trái cây…
- Ly các loại, ly cappuccino, ly, bát.
- Ly hút giấy, đĩa giấy, muỗng, ly đa năng…
Cách bố trí quầy pha chế cafe chuẩn:
- Sắp xếp theo thứ tự xử lý:
- Khu vực sơ chế, xay hạt cafe ở đầu.
- Sau đó là máy pha Espresso và máy rửa ly.
- Bố trí tủ đựng đồ vừa sức , hợp lý
- Phân biệt rõ nguyên liệu làm cafe và các loại đồ uống khác.
- Bảng menu treo cao, dễ quan sát
- Bàn làm việc kế bên để bổ sung nguyên liệu, sắp xếp đồ dùng.
- Nên trang trí thêm những vật dụng liên quan để tăng tính thẩm mỹ như: bàn phấn, kệ ly, bình hoa,…
Những nguyên tắc khi trang trí quầy pha chế
Trang trí quầy pha chế là một phần quan trọng trong việc tạo nên sự thu hút và tạo điểm nhấn cho quán cafe, bar hoặc nhà hàng. Dưới đây là những nguyên tắc cơ bản khi trang trí quầy pha chế:
- Tôn vinh thương hiệu: Trang trí quầy pha chế cần phù hợp với phong cách và thương hiệu của quán. Ví dụ, nếu quán có phong cách cổ điển, quầy pha chế cần được trang trí với các chi tiết vintage, cổ điển.
- Tạo điểm nhấn: Quầy pha chế cần được trang trí để tạo điểm nhấn và thu hút sự chú ý của khách hàng. Việc sử dụng đèn led, các hoa văn, màu sắc tươi sáng và các vật dụng trang trí khác sẽ giúp quầy pha chế trở nên bắt mắt và đẹp mắt.
- Tối giản hóa thiết kế: Trong một số trường hợp, trang trí quầy pha chế cần tối giản hóa thiết kế để tạo ra một không gian đơn giản và thanh lịch. Việc sử dụng các chi tiết đơn giản nhưng độc đáo, màu sắc trang nhã sẽ giúp tạo nên một không gian ấm áp và thư giãn.
- Tạo không gian thoáng mát: Quầy pha chế cần được trang trí sao cho tạo ra một không gian thoáng mát và tiện nghi. Việc sử dụng các vật dụng trang trí thông thoáng, tạo không gian tối ưu cho quầy pha chế sẽ giúp tạo nên một không gian thoải mái và dễ chịu cho khách hàng.
- Đảm bảo tính thẩm mỹ và chức năng: Trang trí quầy pha chế không chỉ tạo ra sự đẹp mắt mà còn phải đảm bảo tính thẩm mỹ và chức năng. Việc sử dụng các vật dụng trang trí phù hợp, tiện ích và an toàn sẽ giúp tạo nên một không gian pha chế đẹp mắt và an toàn cho nhân viên.
Quy trình thiết kế, sản xuất và thi công những mẫu quầy bar đẹp
Quy trình thiết kế, sản xuất và thi công những mẫu quầy bar đẹp có thể được thực hiện như sau:
- Phân tích yêu cầu: Gặp gỡ khách hàng để hiểu rõ yêu cầu về quầy bar, bao gồm không gian, chức năng, phong cách thiết kế và ngân sách. Điều này giúp xác định các yếu tố cần thiết để bắt đầu quy trình thiết kế.
- Thiết kế ban đầu: Dựa trên thông tin từ khách hàng, đội ngũ thiết kế sẽ tạo ra một bản vẽ ban đầu hoặc mô phỏng 3D về quầy bar. Quá trình này sẽ xác định vị trí, kích thước, hình dạng và các yếu tố thiết kế khác của quầy.
- Phối cảnh và điều chỉnh: Sau khi nhận được bản thiết kế ban đầu, khách hàng có thể yêu cầu điều chỉnh để đáp ứng mong muốn của họ. Các phối cảnh ảo và hình ảnh minh họa có thể được sử dụng để giúp khách hàng có cái nhìn rõ ràng và trực quan về quầy bar.
- Xác nhận thiết kế: Khi bản thiết kế cuối cùng được chấp thuận, khách hàng cần xác nhận và ký hợp đồng để tiếp tục quy trình sản xuất.
- Sản xuất: Đội ngũ sản xuất sẽ bắt đầu gia công và chế tạo các bộ phận của quầy bar theo thiết kế đã được xác nhận. Các quy trình sản xuất bao gồm cắt, hàn, mài, mạ, đánh bóng và hoàn thiện bề mặt.
- Kiểm tra chất lượng: Trước khi tiến hành thi công, quầy bar sẽ trải qua quá trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo rằng các yếu tố kỹ thuật và thẩm mỹ đều đáp ứng yêu cầu.
- Thi công và lắp đặt: Sau khi các bộ phận đã được sản xuất, đội ngũ thi công sẽ tiến hành lắp đặt quầy bar tại địa điểm mong muốn. Quá trình này bao gồm lắp ráp, kết nối điện, kết nối nước và hoàn thiện cuối cùng.
- Hoàn tất và bàn giao: Sau khi quầy bar đã được lắp đặt, đội ngũ thi công sẽ hoàn tất các công đoạn cuối cùng, bao gồm làm sạch, kiểm tra lại và bàn giao quầy bar cho khách hàng.
Các trang thiết bị cần có cho quầy pha chế cà phê
Để phục vụ cà phê hiệu quả, quầy pha chế cần được trang bị đầy đủ thiết bị sau:
- Máy pha Espresso: Đây là thiết bị chủ lực để pha các loại cà phê Espresso như Americano, Latte, Cappuccino…
- Máy xay hạt cafe: Là dụng cụ bắt buộc để xay hạt cafe thành bột ở độ mịn phù hợp với máy pha Espresso.
- Bình sữa: Dùng để pha cafe có sữa như Latte, Cappuccino, Macchiato, Cold Brew… Bạn có thể chọn bình sữa tự động.
- Ly pha chế, cốc giấy: Bao gồm các loại ly như phin cafe, cốc vừa tay, ly cappuccino, ly giấy… để phục vụ khách hàng.
- Tủ lạnh: Để lưu trữ các nguyên vật liệu phục vụ cafe như sữa đặc, sữa bột, nước trái cây, đá viên…
- Bàn làm việc: Đặt các thiết bị trên bàn để tiện phục vụ khách hàng.
- Máy rửa ly tự động: Đảm bảo vệ sinh, tiết kiệm thời gian làm việc.
Những lưu ý trước khi mua quầy bar cafe, quầy bar nhà hàng, trà sữa
Khi mua quầy bar cafe, quầy bar nhà hàng, trà sữa, cần lưu ý các yếu tố sau đây để đảm bảo chất lượng và tính thẩm mỹ của sản phẩm:
- Chọn chất liệu: Chất liệu của quầy bar là một yếu tố quan trọng, cần phải chọn chất liệu đảm bảo tính thẩm mỹ cũng như độ bền của sản phẩm. Thông thường, quầy bar có thể được làm từ gỗ, kim loại, đá hoặc thủy tinh. Tùy thuộc vào phong cách và thiết kế của quán, bạn có thể lựa chọn chất liệu phù hợp nhất.
- Kích thước và thiết kế: Trước khi mua quầy bar, cần xác định kích thước và thiết kế phù hợp với không gian của quán. Việc chọn quầy bar quá to hoặc quá nhỏ đều ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ và không gian sử dụng trong quán.
- Tính tiện dụng: Quầy bar cần đáp ứng được nhu cầu sử dụng của quán, đảm bảo tính tiện dụng và linh hoạt trong việc sắp đặt vật dụng để phục vụ khách hàng.
- Thương hiệu và uy tín của nhà sản xuất: Trước khi mua quầy bar, cần tìm hiểu về thương hiệu và uy tín của nhà sản xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ sau bán hàng.
- Giá cả: Giá cả của quầy bar cũng là một yếu tố quan trọng khi lựa chọn sản phẩm. Tuy nhiên, bạn cần cân nhắc giữa chất lượng và giá để đưa ra quyết định hợp lý nhất.
- Vận chuyển và lắp đặt: Trước khi mua quầy bar, cần thảo luận với nhà sản xuất về vấn đề vận chuyển và lắp đặt sản phẩm để đảm bảo tiến độ và chất lượng công trình.
Bảng báo giá quầy bar pha chế giá tốt nhất?
Các loại quầy bar cafe các bạn cần nắm được để lựa chọn
Có nhiều loại quầy bar cho quán cafe mà bạn có thể lựa chọn, tùy thuộc vào không gian và phong cách thiết kế của quán. Dưới đây là một số loại quầy bar phổ biến mà bạn nên nắm được:
- Quầy bar góc: Đây là loại quầy bar được đặt ở góc của quán. Quầy bar góc có thể tận dụng không gian một cách hiệu quả và tạo ra một điểm tập trung nổi bật cho khách hàng.
- Quầy bar thẳng: Đây là loại quầy bar có hình dạng thẳng đứng và thường được đặt dọc theo tường. Quầy bar thẳng phù hợp cho quán cafe có không gian hẹp hoặc muốn tạo ra một dãy quầy dài.
- Quầy bar hòn non bộ: Đây là loại quầy bar có hình dạng cong hoặc gợn sóng, tạo ra một nét độc đáo và nổi bật cho quán cafe. Quầy bar hòn non bộ thường được làm từ các vật liệu tự nhiên như đá hoặc gỗ.
- Quầy bar kết hợp với kệ đồ: Đây là loại quầy bar được thiết kế với kệ đồ ở phía sau. Kệ đồ có thể được sử dụng để trưng bày và lưu trữ các đồ dùng cần thiết cho quán, như ly, đĩa, hoặc chai đựng đồ uống.
- Quầy bar lớn: Đây là loại quầy bar có kích thước lớn, thường được sử dụng trong quán cafe có quy mô lớn và khách hàng đông đúc. Quầy bar lớn cung cấp không gian đủ cho nhiều nhân viên phục vụ và tạo ra một điểm tập trung chính trong quán.
- Quầy bar nhỏ: Đây là loại quầy bar nhỏ gọn, thích hợp cho quán cafe có không gian hạn chế hoặc phong cách thiết kế tối giản. Quầy bar nhỏ có thể tạo ra một không gian gần gũi và thân thiện với khách hàng.
Inox Việt Nhất – Đơn vị thiết kế quầy bar quán cafe, nhà hàng trà sữa giá rẻ
Inox Việt Nhất chuyên thiết kế, sản xuất quầy bar phục vụ dành riêng cho các quán cafe, nhà hàng hoặc trà sữa với ưu điểm:
⭐ Chất liệu cao cấp: Sử dụng inox không gỉ 304 chống trầy xước, không gỉ sét, vệ sinh dễ dàng.
⭐ Thiết kế đa dạng: Có thể thiết kế theo phong cách tân cổ điển, hiện đại hoặc cách tân tùy yêu cầu.
⭐ Thuộc nhiều loại quầy: Quầy có 1 hàng, 2 hàng, hình L, hình U hoặc thiết kế tùy chỉnh.
⭐ Có thể trang bị mọi thiết bị: Lắp đầy đủ các máy móc pha chế cafe, bình sữa, tủ đá,…
⭐ Giao hàng, lắp ráp miễn phí: Giao và lắp đặt quầy bar tận nơi miễn phí trên toàn quốc.
⭐ Bảo hành: Bảo hành inox thân quầy tới 5 năm, các thiết bị trên quầy tuỳ loại từ 1-3 năm.
⭐ Chất lượng đảm bảo: Tất cả quầy bar cafe đều được kiểm tra nghiêm ngặt trước khi giao cho khách hàng.
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ VIỆT NHẤT
Trụ sở chính: 63 Đông Hưng Thuận 05, Kp7, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12, TPHCM
Địa chỉ xưởng: 27/17 Xuân Thới Thượng 5, ấp 5, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TPHCM
Hotline: 0907095925 – 0965746708
Website: https://inoxvietnhat.vn
Email: giacongsatinox@gmail.com
Reviews
There are no reviews yet.