Tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện – Thiết bị cần thiết cho bếp ăn công nghiệp?
Câu trả lời cho thắc mắc của bạn là đúng, tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện thực sự là thiết bị cần thiết cho bếp ăn công nghiệp. Một số lý do chính sau:
- Tiết kiệm thời gian và nhân lực: Tủ nấu cơm cho phép tự động hoá quá trình nấu cơm, loại bỏ việc phải đảo cơm tay, giúp giảm thời gian chuẩn bị và nhân lực.
- Chủ động trong công tác bếp ăn: Dễ dàng điều chỉnh thời gian nấu, nhiệt độ nước phù hợp để duy trì độ ẩm cơm, giúp quản lý và dự đoán năng lực cung ứng cơm trong ngày.
- Đảm bảo chất lượng cơm ăn: Với chức năng nấu, hấp và giữ nhiệt độ ổn định, tủ cơm có thể bảo đảm cơm luôn được chín đều, độ đạm cao.
- Đạt công suất cao: Phù hợp cho bếp ăn tập thể có quy mô lớn nhờ khả năng nấu từ 20-200 kg gạo mỗi lần.

Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay
Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay là một thiết bị nhà bếp công nghiệp được sử dụng để nấu cơm cho một lượng lớn người. Cấu tạo của tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay bao gồm các thành phần chính như sau:
- Thân tủ: Thân tủ là khung sườn của tủ được làm từ inox hoặc thép không gỉ, đảm bảo độ bền và chịu được môi trường ẩm ướt trong quá trình sử dụng.
- Khay nấu cơm: Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay có 12 khay nấu cơm, được làm từ inox hoặc nhôm đúc. Mỗi khay có dung tích khoảng 4-5 lít, có thể nấu cơm cho khoảng 50-60 người.
- Bộ điều khiển: Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay được trang bị bộ điều khiển điện tử, cho phép người sử dụng điều chỉnh thời gian nấu, nhiệt độ, độ ẩm và các thông số khác.
- Hệ thống nấu cơm: Hệ thống nấu cơm bằng điện, có khả năng điều chỉnh nhiệt độ nấu cơm để đảm bảo cơm chín đều, không bị cháy hoặc nát.
- Hệ thống giữ nhiệt: Hệ thống giữ nhiệt giúp giữ cho cơm nóng và tươi ngon trong thời gian dài.
- Các bộ phận khác: Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay còn được trang bị các bộ phận như cảm biến an toàn, van xả nước, bộ điều chỉnh áp suất, quạt làm mát, bộ lọc nước và các thiết bị khác để đảm bảo tính an toàn và hiệu quả trong quá trình sử dụng.
Đặc điểm tủ cơm công nghiệp 12 khay gas + điện
Tủ cơm công nghiệp 12 khay gas + điện là một loại tủ nấu cơm được thiết kế để sử dụng cả hai nguồn năng lượng là gas và điện. Dưới đây là một số đặc điểm chung của tủ cơm công nghiệp 12 khay gas + điện:
- Dung tích: Tủ cơm công nghiệp 12 khay gas + điện có khả năng chứa đến 12 khay nấu cơm. Mỗi khay thường có dung tích khoảng 6-8 lít, tùy thuộc vào mô hình và thiết kế cụ thể.
- Nguồn năng lượng: Tủ này được trang bị cả hệ thống nấu cơm bằng gas và điện. Điều này cho phép người sử dụng linh hoạt chọn lựa nguồn năng lượng phù hợp với tình hình và yêu cầu sử dụng.
- Hệ thống điều khiển: Tủ cơm công nghiệp 12 khay gas + điện có bộ điều khiển để người sử dụng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu cơm. Bộ điều khiển thường được trang bị các nút xoay hoặc bàn phím để chọn chế độ nấu cơm và điều chỉnh nhiệt độ.
- Vật liệu chế tạo: Thường thì tủ cơm công nghiệp 12 khay gas + điện được làm bằng vật liệu như thép không gỉ hoặc hợp kim chịu nhiệt, có khả năng chịu áp suất, nhiệt độ cao và dễ dàng vệ sinh.
- Hệ thống an toàn: Tủ cơm công nghiệp thường được trang bị các cảm biến và van an toàn để giám sát và điều khiển áp suất, nhiệt độ, đảm bảo an toàn trong quá trình nấu cơm.
- Kích thước và thiết kế: Kích thước và thiết kế của tủ cơm công nghiệp 12 khay gas + điện có thể khác nhau tùy thuộc vào nhà sản xuất và mô hình cụ thể. Tuy nhiên, chúng thường được thiết kế để tiết kiệm không gian và dễ dàng vận hành trong môi trường nhà bếp công nghiệp.
Lưu ý rằng, đặc điểm cụ thể của tủ cơm công nghiệp 12 khay gas + điện có thể khác nhau tùy thuộc vào nhà sản xuất và mô hình cụ thể. Điều này chỉ cung cấp một cái nhìn tổng quan về các đặc điểm chung của tủ cơm công nghiệp 12 khay gas + điện.
Dùng tủ 12 khay dùng điện là phù hợp với nhu cầu nào?
Tủ đựng đồ ăn 12 khay mini dùng điện là thiết bị hữu ích cho những nhu cầu sau:
- Bạn có quán nhậu, quán nước nhỏ: Giúp bảo quản thức ăn, đồ uống được mát hơn, lâu hư hỏng hơn. Thích hợp với đồ ăn nhanh, đồ chiên xào.
- Bạn làm nghề bán hàng online: Nơi cất giữ tạm thời thực phẩm như bánh kẹo, trái cây sấy khô… Để gửi khách hàng trong thời gian ngắn.
- Bạn kinh doanh nhà hàng, quán ăn vỉa hè: Giúp đồ ăn được bảo quản tốt hơn, lâu không bị biến chất, đảm bảo chất lượng phục vụ thực khách tốt nhất.
- Gia đình bạn có con nhỏ: Dùng làm tủ đựng khay ăn của bé, giúp bữa ăn của trẻ được đảm bảo vệ sinh, an toàn. Khay đựng thức ăn riêng biệt tránh nhiễm chéo vi khuẩn.
- Cơ quan văn phòng bạn có phòng ăn: Sử dụng làm tủ để đồ ăn giữa ca, phù hợp để đựng bát canh, bánh mì, súp… không lo bị nguội lạnh hoặc hôi.
Ngoài ra, nếu bạn có nhu cầu phục vụ đồ ăn, thức uống cho khách hàng trong khoảng thời gian ngắn, tủ 12 khay mini dùng điện cũng rất tiện lợi.
Thiết kế tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện 12 khay có gì đặc biệt?
Thiết kế của tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện 12 khay có nhiều đặc biệt để đáp ứng được nhu cầu sử dụng trong ngành ẩm thực, bao gồm:
- Khay nấu cơm: Tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện 12 khay được trang bị 12 khay nấu cơm, với dung tích mỗi khay khoảng 4-5 lít. Khay nấu cơm được làm từ inox hoặc nhôm đúc, đảm bảo chất lượng và độ bền cao.
- Hệ thống điều khiển: Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay được trang bị hệ thống điều khiển điện tử, cho phép người sử dụng điều chỉnh các thông số như thời gian nấu, nhiệt độ, độ ẩm và hệ số nước gạo.
- Hệ thống nấu cơm: Hệ thống nấu cơm của tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay được thiết kế đặc biệt với công nghệ nấu cơm bằng điện, cho phép điều chỉnh nhiệt độ nấu cơm để đảm bảo cơm chín đều, không bị cháy hoặc nát.
- Hệ thống giữ nhiệt: Hệ thống giữ nhiệt giúp giữ cho cơm nóng và tươi ngon trong thời gian dài, đảm bảo chất lượng cơm.
- Cảm biến an toàn: Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay được trang bị các cảm biến an toàn, bảo vệ hệ thống khỏi quá nhiệt, quá áp và các sự cố khác.
- Thiết kế chắc chắn: Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay được thiết kế chắc chắn với khung sườn bằng inox hoặc thép không gỉ, đảm bảo độ bền và chịu được môi trường ẩm ướt trong quá trình sử dụng.
- Thiết kế tiện lợi: Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay có thiết kế đơn giản, dễ dàng vệ sinh và bảo trì, giúp giảm thiểu chi phí bảo dưỡng và sửa chữa.
Ứng dụng của tủ nấu 12 khay trong kinh doanh bạn nên biết?
Tủ nấu 12 khay có thể ứng dụng trong kinh doanh như sau:
- Quán cà phê, tiệm bánh: đựng khay bánh, bánh mì, bánh cupcake… Có cảm biến tự động để tránh quầy hàng trông buồn và giữ đồ ăn mát lâu.
- Quán ăn nhanh, vỉa hè: đựng kèm theo các món ăn nhanh như bún, miến, phở… giúp thức ăn được bảo quản tốt, hạn chế nguội lạnh.
- Quán trà sữa, sức khỏe: đựng các loại trà sữa, sinh tố khác nhau, món tráng miệng… phục vụ khách hàng nhanh chóng.
- Cửa hàng tạp hóa: đựng thức ăn sẵn như bánh mỳ kẹp thịt, trứng luộc, các loại xúc xích… giao nhanh cho khách quen hoặc bán mang về.
- Cửa hàng hoa tươi: để các loại bánh, mứt, trái cây như món quà đi kèm hoa tươi.
- Salon làm đẹp: đựng các loại trái cây tươi như món quà hấp dẫn khách hàng.
Ngoài ra, tủ 12 khay cũng phù hợp với kinh doanh online ngắn hạn như bán vé xe, vé máy bay kèm theo đồ ăn sáng, trưa…
Những lý do khiến tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay gas điện được ưa thích
Tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay gas điện là một thiết bị nhà bếp công nghiệp được ưa thích và sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp, bếp ăn tập thể và các cơ sở sản xuất thực phẩm. Dưới đây là những lý do khiến tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay gas điện được ưa thích:
- Đa năng: Tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay gas điện có thể hoạt động bằng cả gas và điện, đáp ứng được nhu cầu sử dụng của các cơ sở sản xuất thực phẩm với các điều kiện điện năng khác nhau. Điều này giúp tiết kiệm chi phí và đảm bảo tính linh hoạt trong quá trình sử dụng.
- Tính tiện lợi: Tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay gas điện được trang bị các tính năng tiện lợi như hệ thống điều khiển điện tử, cảm biến an toàn, hệ thống báo động, hệ thống giữ nhiệt,… giúp người sử dụng dễ dàng điều chỉnh và theo dõi quá trình hấp cơm.
- Chất lượng cơm: Tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay gas điện được thiết kế để đảm bảo chất lượng cơm ngon, đều và tươi ngon. Hệ thống hấp cơm chuyên nghiệp giúp cơm không bị cháy hoặc nát, đảm bảo chất lượng và giá trị dinh dưỡng của cơm.
- Tiết kiệm thời gian: Tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay gas điện có khả năng hấp cơm cho 12 khay cùng lúc, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất sản xuất.
- Bền bỉ và đáng tin cậy: Tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay gas điện được làm từ các vật liệu chất lượng cao, đảm bảo độ bền và đáng tin cậy trong quá trình sử dụng. Hơn nữa, các thiết bị được trang bị an toàn và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng, giúp giảm thiểu nguy cơ sự cố trong quá trình sử dụng.
So sánh tủ nấu cơm 12 khay với cách nấu cơm thông thường
Dưới đây là một số điểm so sánh giữa tủ nấu cơm 12 khay và cách nấu cơm thông thường:
- Tiết kiệm thời gian: Tủ nấu cơm 12 khay cho phép nấu nhiều khay cơm cùng lúc, tiết kiệm được thời gian so với nấu từng khay một. Đặc biệt phù hợp với các bếp ăn quy mô lớn.
- Tiết kiệm nhân lực: Không cần đảo cơm thường xuyên, chỉ cần bỏ gạo và nước vào và điều chỉnh thời gian. Giảm áp lực cho bộ phận nhân viên nấu ăn.
- Độ ẩm cơm được kiểm soát: Tủ có chức năng điều chỉnh thời gian nấu và nhiệt độ nước, giúp cơm được hấp thấm độ ẩm hoàn hảo, không bị nhão hay khô kém.
- Đạt công suất cao: Với khả năng nấu từ 6-12 khay cơm cùng lúc tùy dòng sản phẩm, phù hợp với sản xuất quy mô trên 100 suất ăn.
- Chất lượng ổn định: Cơm được nấu trong môi trường kín, nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ hơn giúp đảm bảo chất lượng tốt hơn.
Hướng dẫn các bước sử dụng tủ cơm công nghiệp 12 khay đúng cách
Để sử dụng tủ cơm công nghiệp 12 khay đúng cách, bạn có thể tham khảo các bước hướng dẫn sau đây:
- Xác định loại cơm: Trước khi sử dụng tủ cơm công nghiệp, hãy xác định loại cơm mà bạn muốn nấu. Các loại cơm khác nhau sẽ có thời gian và lượng nước nấu khác nhau.
- Chuẩn bị cơm: Rửa sạch gạo và cho vào khay nấu cơm, sau đó đổ nước vào khay theo tỷ lệ nước và gạo tùy theo loại cơm.
- Đóng nắp: Sau khi chuẩn bị cơm, đóng nắp kín trên khay nấu cơm và đặt khay vào tủ cơm công nghiệp.
- Điều chỉnh thông số: Bật tủ cơm công nghiệp và điều chỉnh các thông số như thời gian nấu, nhiệt độ, độ ẩm và hệ số nước gạo theo loại cơm mà bạn muốn nấu.
- Chờ đợi: Sau khi đã điều chỉnh các thông số, chờ đợi quá trình nấu cơm hoàn tất theo thời gian đã đặt trước đó.
- Giữ nhiệt và bảo quản: Khi quá trình nấu cơm hoàn tất, tủ cơm công nghiệp sẽ chuyển sang chế độ giữ nhiệt để giữ cho cơm nóng và tươi ngon. Sau khi sử dụng, hãy vệ sinh tủ cơm công nghiệp và bảo quản đúng cách để đảm bảo tuổi thọ và chất lượng của thiết bị.
Lưu ý: Trong quá trình sử dụng tủ cơm công nghiệp 12 khay, hãy tuân thủ các hướng dẫn về an toàn và bảo trì của nhà sản xuất để đảm bảo an toàn cho người sử dụng và tăng tuổi thọ của thiết bị.
Nguyên lý hoạt động và năng suất của tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay
Nguyên lý hoạt động và năng suất của tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay thường tuân theo các bước sau đây:
- Chuẩn bị cơm: Người sử dụng đặt lượng gạo và nước cần thiết vào các khay hoặc xoong nấu cơm trong tủ.
- Nạp nhiệt: Tủ nấu cơm sẽ sử dụng nguồn điện để nạp nhiệt, tạo ra nhiệt độ cao để nấu cơm. Các tủ nấu cơm công nghiệp thường sử dụng hệ thống đốt điện hoặc hệ thống cung cấp nhiệt khác như đèn halogen hoặc hồ quang để tạo nhiệt.
- Nấu cơm: Khi nhiệt độ tủ đạt đến mức yêu cầu, quá trình nấu cơm bắt đầu. Nhiệt từ tủ được truyền vào gạo và nước, làm cho gạo chín và hấp thụ nước, tạo thành cơm chín.
- Giữ nhiệt: Sau khi quá trình nấu cơm hoàn thành, tủ nấu cơm chuyển sang chế độ giữ nhiệt. Nhiệt độ được giữ ở mức ổn định để giữ cơm ở trạng thái ấm và tươi ngon cho đến khi được sử dụng.
Năng suất của tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay phụ thuộc vào dung tích và kích cỡ của mỗi khay. Mỗi khay có thể chứa một lượng cơm nhất định, và với 12 khay, tủ có khả năng nấu một lượng cơm lớn trong một lần nấu. Năng suất cụ thể của tủ nấu cơm cũng phụ thuộc vào thời gian nấu cơm, công suất và hiệu suất nhiệt của tủ.
Chú ý rằng năng suất thực tế có thể khác nhau tùy thuộc vào điều kiện nấu, tỷ lệ gạo và nước, và các yếu tố khác như thiết kế và hiệu suất của tủ nấu cơm cụ thể. Thông thường, nhà sản xuất sẽ cung cấp thông số kỹ thuật và năng suất ước tính cho từng mô hình tủ nấu cơm công nghiệp.
Phân loại tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay
Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay là một thiết bị nhà bếp công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp, bếp ăn tập thể và các cơ sở sản xuất thực phẩm. Tùy vào cách thức hoạt động và nguồn năng lượng, tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay có thể được phân loại thành các loại sau:
- Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay gas: Thiết bị này sử dụng gas để tạo nhiệt và hấp cơm. Gas được đốt trong bếp và lan tỏa nhiệt đến khay nấu cơm. Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay gas thường được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn, và các cơ sở sản xuất thực phẩm.
- Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay điện: Thiết bị này sử dụng điện để tạo nhiệt và hấp cơm. Bên trong tủ có hệ thống điện tử và cảm biến nhiệt độ để điều chỉnh độ nóng và độ ẩm của tủ. Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay điện thường được sử dụng trong các bếp ăn tập thể, căn tin, và các trường học.
- Tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay hơi nước: Thiết bị này sử dụng hơi nước để hấp cơm, giúp giữ được độ ẩm và chất lượng của cơm. Tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay hơi nước thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, và các cơ sở sản xuất thực phẩm.
- Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay kết hợp: Thiết bị này sử dụng cả gas và điện để tạo nhiệt và hấp cơm. Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay kết hợp được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp, bếp ăn tập thể và các cơ sở sản xuất thực phẩm.
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, người dùng có thể lựa chọn loại tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay phù hợp để đáp ứng nhu cầu của mình.
Tại sao nên chọn tủ hấp cơm công nghiệp tại Việt Nhất?
một số lợi ích chung của việc chọn tủ hấp cơm công nghiệp:
- Chất lượng sản phẩm: Tủ hấp cơm công nghiệp được thiết kế và chế tạo theo tiêu chuẩn cao, đảm bảo chất lượng và độ bền. Sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp chất lượng giúp đảm bảo rằng cơm được nấu chín đều, giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng.
- Năng suất cao: Tủ hấp cơm công nghiệp thường có khả năng chứa nhiều khay nấu cùng lúc, từ đó tăng năng suất nấu cơm. Điều này rất hữu ích cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn hoặc các cơ sở ăn uống có nhu cầu nấu cơm lớn.
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với việc nấu cơm truyền thống. Bạn có thể nấu nhiều lượng cơm cùng một lúc và không cần giám sát liên tục quá trình nấu.
- Đa dạng chức năng: Ngoài chức năng nấu cơm, một số tủ hấp cơm công nghiệp còn có thể được sử dụng để hấp các loại thực phẩm khác như rau, hải sản, thịt… Điều này mang lại sự linh hoạt trong việc sử dụng và tạo ra một thiết bị nấu ăn đa năng.
- Dễ vệ sinh và bảo trì: Tủ hấp cơm công nghiệp thường được thiết kế để dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Với các bề mặt không gỉ và hệ thống thoát nước thông minh, việc làm sạch và duy trì tủ trở nên dễ dàng.
Khi chọn tủ hấp cơm công nghiệp, hãy xem xét các yếu tố như chất lượng, hiệu suất, tính năng, độ tin cậy và hỗ trợ sau bán hàng. Ngoài ra, nên tham khảo ý kiến và đánh giá từ người dùng trước đó để đảm bảo lựa chọn một nhà cung cấp đáng tin cậy và sản phẩm chất lượng.
Các dòng tủ nấu cơm công nghiệp do inox Việt Nhất sản xuất
tủ cơm công nghiệp 24 khay
tủ cơm công nghiệp 30kg
tủ cơm công nghiệp 50 kg
tủ cơm công nghiệp 6 khay
tủ cơm công nghiệp 60kg
tủ cơm công nghiệp 8 khay
tủ hấp cơm công nghiệp
tủ nấu cơm công nghiệp
tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay
tủ nấu cơm công nghiệp 100kg
tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay
tủ nấu cơm công nghiệp 20kg
tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay
Báo giá tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay mới nhất
Inox Việt Nhất – Địa chỉ Mua Tủ Cơm Công Nghiệp Chất Lượng, Giá Tốt Tại TP.HCM & Hà Nội
Inox Việt Nhất là địa chỉ có thể cung cấp cho bạn:
- Tủ cơm công nghiệp với nhiều loại dung tích từ 20-200kg gạo, đáp ứng nhu cầu cho bếp ăn từ nhỏ đến lớn.
- Sản phẩm được làm bằng chất liệu thép không gỉ cao cấp 304 hoặc 316, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có đa dạng chức năng như nấu, hấp, giữ nhiệt, tự động ngắt khi hết công việc. Tiết kiệm thời gian và nhân lực.
- Trang bị nhiều tính năng an toàn cho người sử dụng như: chống cháy, chống quá nhiệt, chống rò rỉ nước…
- Giá cả cạnh tranh, phù hợp với chất lượng sản phẩm. Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình và chuyên nghiệp.
Hy vọng với những thông tin trên đây, bạn có thể lựa chọn Inox Việt Nhất là địa chỉ cung cấp tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng, giá rẻ nhất. Mong nhận được sự ủng hộ từ phía quý khách hàng.
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ VIỆT NHẤT
Trụ sở chính: 63 Đông Hưng Thuận 05, Kp7, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12, TPHCM
Địa chỉ xưởng: 27/17 Xuân Thới Thượng 5, ấp 5, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TPHCM
Hotline: 0907095925 – 0965746708
Website: https://inoxvietnhat.vn
Email: giacongsatinox@gmail.com
Reviews
There are no reviews yet.