Tủ sấy bát công nghiệp là gì?

Tủ sấy bát công nghiệp là một thiết bị giúp làm khô và sấy ráo các đĩa, bát, chén, ly, muỗng,… sau khi rửa bằng nước. Nó hoạt động như một cửa hàng làm khô đồ dùng dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể quy mô lớn.

Các thành phần chính của tủ sấy bát công nghiệp bao gồm:

• Thân máy làm bằng thép không gỉ chịu nhiệt cao, có khả năng chống chịu ăn mòn và hoá chất.
• Lồng sấy làm bằng dây thép không gỉ, các thanh trên thanh dưới có thể tháo rời.
• Hệ thống sưởi ấm bằng điện hoặc hơi nước, có thể điều chỉnh nhiệt độ ở mức 60 – 80 độ C.
• Quạt thông gió giúp phân phối khô khí trong lồng sấy đều.
• Cửa sấy có kính làm bằng thủy tinh chịu nhiệt để kiểm tra trong quá trình sấy.

Cấu tạo tủ sấy chén bát công nghiệp

Tủ sấy chén bát công nghiệp là một thiết bị được sử dụng để sấy khô chén, bát, đũa, thìa, nĩa và các vật dụng bằng nhựa sau khi rửa, đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm thời gian trong quá trình sử dụng. Cấu tạo của tủ sấy chén bát công nghiệp bao gồm các thành phần sau:

1. Thân tủ: Là phần khung của tủ được làm bằng thép không gỉ hoặc inox, giúp tủ có độ bền cao và dễ vệ sinh.
2. Khay sấy: Là nơi đặt chén, bát, đũa, thìa, nĩa và các vật dụng bằng nhựa để sấy khô. Khay sấy được làm bằng inox hoặc nhôm, có thể tháo rời để vệ sinh.
3. Hệ thống sấy: Là phần chính của tủ, bao gồm bộ điều khiển nhiệt độ, bộ bảo vệ quá nhiệt, quạt gió và đèn báo hiệu. Hệ thống này giúp điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy một cách chính xác, đảm bảo chén, bát, đũa, thìa, nĩa và các vật dụng bằng nhựa được sấy khô đều và nhanh chóng.
4. Hệ thống điện: Là phần cung cấp điện cho tủ, bao gồm bộ điều khiển nhiệt độ, bộ bảo vệ quá nhiệt, đèn báo hiệu và các thiết bị khác.

Tất cả các thành phần trên được tích hợp thành một tủ sấy chén bát công nghiệp hoàn chỉnh. Khi sử dụng, người dùng chỉ cần đặt chén, bát, đũa, thìa, nĩa và các vật dụng bằng nhựa lên khay sấy, thiết lập nhiệt độ và thời gian sấy, sau đó chờ đợi tủ hoàn thành quá trình sấy khô và lấy ra sử dụng.

Nguyên lý hoạt động của máy sấy chén bát công nghiệp

Máy sấy chén bát công nghiệp hoạt động dựa trên nguyên lý sấy khô bằng không khí nóng và lưu thông không khí thông qua các vật liệu sấy khác nhau như kim loại, nhựa, gốm sứ, vv.

Các bước hoạt động của máy sấy chén bát công nghiệp bao gồm:

1. Đưa chén bát đã được rửa sạch vào máy sấy: Sau khi chén bát được rửa sạch, chúng được đưa vào máy sấy chén bát công nghiệp.
2. Khởi động máy sấy: Bằng cách bật công tắc điện, máy sấy chén bát công nghiệp sẽ được kích hoạt và bắt đầu hoạt động.
3. Sấy khô bằng không khí nóng: Máy sấy chén bát công nghiệp sử dụng động cơ quạt để tạo ra dòng không khí nóng và lưu thông nó qua các vật liệu sấy khác nhau. Thông qua quá trình này, chén bát sẽ được sấy khô nhanh chóng và hiệu quả.
4. Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy: Máy sấy chén bát công nghiệp có thể điều chỉnh được nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp với từng loại chén bát khác nhau. Điều này giúp đảm bảo chất lượng sấy khô của chén bát và bảo vệ chúng khỏi bị hư hại do nhiệt độ quá cao.
5. Kết thúc quá trình sấy: Sau khi quá trình sấy khô hoàn tất, máy sấy chén bát công nghiệp sẽ tự động tắt.

Lý do để bạn đầu tư tủ sấy bát ngay hôm nay cho công việc kinh doanh của bạn.

Có rất nhiều lý do để đầu tư tủ sấy bát cho quán ăn của bạn:

1.Tiết kiệm thời gian và chi phí:
Với tủ sấy bát, bát đĩa sẽ được sấy khô nhanh chóng mà không cần phải sử dụng khăn sạch khô và nhiều nhân viên rửa bát đĩa thủ công.

2. Tự động hóa quy trình:
   Tủ sấy bát có thể được chạy tự động theo lịch trình để tiết kiệm thời gian và công sức cho nhân viên của bạn.
3. Đảm bảo vệ sinh:
   Bát đĩa được sấy khô bằng máy sẽ loại bỏ hầu hết vi khuẩn, nấm mốc và tăng độ sạch sẽ, đặc biệt phù hợp với những quán ăn cần đảm bảo an toàn thực phẩm.
4. Tăng khả năng chứa bát đĩa:
   Với kích thước phù hợp, tủ sấy bát có thể chứa nhiều bát đĩa hơn so với việc sấy thủ công.
5. Tiết kiệm năng lượng:
   So với việc sử dụng máy sấy điện thông thường, tủ sấy bát chỉ sử dụng lượng không khí nóng để làm khô và tiết kiệm điện năng đáng kể.

Đó là một số lý do để đầu tư sớm tủ sấy bát cho quán ăn của bạn, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh doanh và đảm bảo an toàn thực phẩm. Chúc bạn thành công!

Tủ sấy bát đĩa công nghiệp 2 buồng kính có thật sự cần thiết?

Sự cần thiết của tủ sấy bát đĩa công nghiệp 2 buồng kính phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng và quy mô hoạt động của mỗi doanh nghiệp.

Tủ sấy bát đĩa công nghiệp 2 buồng kính là một loại tủ sấy bát công nghiệp được trang bị hai buồng kính để sấy khô bát, đĩa và các đồ dùng nhà bếp khác. Thiết bị này có khả năng sấy khô một lượng lớn bát, đĩa và đồ dùng nhà bếp khác trong thời gian ngắn, giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng.

Nếu doanh nghiệp bạn có quy mô lớn, hoạt động trong ngành nhà hàng, khách sạn hoặc bệnh viện, thì tủ sấy bát đĩa công nghiệp 2 buồng kính là một thiết bị hữu ích và cần thiết để đảm bảo việc sấy khô đồ dùng nhà bếp nhanh chóng và hiệu quả. Nó giúp cho quá trình sạch sẽ và tiết kiệm thời gian trong việc chuẩn bị các đồ dùng nhà bếp cho khách hàng hoặc bệnh nhân.

Tuy nhiên, nếu quy mô hoạt động của doanh nghiệp bạn nhỏ hoặc chỉ cần sấy khô một lượng nhỏ bát, đĩa và đồ dùng nhà bếp thì tủ sấy bát đĩa công nghiệp 1 buồng kính hoặc tủ sấy bát công nghiệp bình thường có thể đáp ứng được nhu cầu của bạn.

Vì vậy, trước khi quyết định mua tủ sấy bát đĩa công nghiệp 2 buồng kính, bạn nên xem xét nhu cầu sử dụng và quy mô hoạt động của doanh nghiệp để đưa ra quyết định phù hợp.

 

Những ưu điểm quan trọng của thiết bị tủ sấy chén bát công nghiệp

Có một số ưu điểm quan trọng của thiết bị tủ sấy chén bát công nghiệp:

1. Tiết kiệm thời gian và nhân công: Không cần phải rửa bát tay để sấy chén bát một cách thủ công. Tự động hóa toàn bộ quy trình làm khô và sấy.
2. Loại bỏ hiệu quả vi khuẩn, nấm mốc: Sử dụng nhiệt độ cao để diệt khuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
3. Độ sạch sâu: Không khí nóng thổi trực tiếp vào mặt trong và ngoài của chén bát giúp làm sạch triệt để.
4. Tiết kiệm điện năng: Chỉ sử dụng không khí nóng, không phải sưởi ấm toàn bộ lồng sấy như sấy điện thông thường.
5. Dễ vệ sinh, bảo dưỡng: Các khu vực tiếp xúc thường xuyên được làm bằng thép không gỉ, dễ lau chùi và không bị mốc.
6. Thiết kế tiện lợi: Có cửa kính để quan sát và lấy chén bát trong quá trình làm khô. Kích thước vừa với không gian bếp nhà hàng.
7. Đa dạng kích cỡ: Phù hợp với nhiều quy mô cơ sở, từ nhỏ lẻ đến công nghiệp quy mô lớn.

Ngoài ra, tủ sấy chén bát còn giúp tiết kiệm chi phí vận hành, duy trì năng suất cao và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Hy vọng đã giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn về tủ sấy bát công nghiệp.

Những điều lưu ý khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp:

Dưới đây là những điều lưu ý quan trọng khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp:

1. Tuân thủ hướng dẫn sử dụng: Trước khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp, người dùng cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất và tuân thủ các quy định, chỉ dẫn để đảm bảo an toàn và hiệu quả sử dụng.
2. Đặt tủ sấy bát ở nơi thoáng mát: Tủ sấy bát công nghiệp cần được đặt ở một nơi thoáng mát và khô ráo để đảm bảo hiệu quả sấy khô và tránh các vấn đề liên quan đến độ ẩm.
3. Kiểm tra và làm sạch tủ sấy bát định kỳ: Người dùng cần kiểm tra và làm sạch tủ sấy bát công nghiệp định kỳ để tránh tích tụ bụi bẩn và các chất cặn bẩn, giảm hiệu suất sấy và tăng nguy cơ gây cháy nổ.
4. Đặt số lượng đồ dùng phù hợp: Người dùng cần đặt số lượng đồ dùng phù hợp với tủ sấy bát công nghiệp để đảm bảo hiệu quả sấy khô và tránh việc chồng đè lên nhau, gây hư hại cho chén bát, đĩa và đồ dùng nhà bếp khác.
5. Kiểm tra nhiệt độ sấy định kỳ: Người dùng cần kiểm tra nhiệt độ sấy định kỳ để đảm bảo rằng nhiệt độ sấy không quá cao gây hư hại cho chén bát, đĩa và đồ dùng nhà bếp khác.
6. Bảo dưỡng định kỳ: Người dùng cần bảo dưỡng định kỳ tủ sấy bát công nghiệp để đảm bảo các bộ phận của tủ sấy bát hoạt động tốt hơn và kéo dài tuổi thọ của máy.
7. Sử dụng đúng cách: Người dùng cần sử dụng tủ sấy bát công nghiệp đúng cách và tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để đảm bảo an toàn và hiệu quả sử dụng của tủ sấy bát.

Những lỗi thường gặp khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp

Dưới đây là một số lỗi thường gặp khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp:

1. Không làm sạch tủ sấy định kỳ: Nếu không làm sạch tủ sấy bát công nghiệp định kỳ, bụi bẩn và các chất cặn bẩn có thể tích tụ và gây tắc nghẽn, ảnh hưởng đến hiệu suất sấy của máy và tăng nguy cơ gây cháy nổ.
2. Đặt quá nhiều đồ dùng trong máy: Đặt quá nhiều đồ dùng trong tủ sấy bát công nghiệp có thể làm giảm hiệu quả sấy và dẫn đến tình trạng chồng đè đồ dùng lên nhau, gây hư hại và làm giảm tuổi thọ của chúng.
3. Không kiểm tra nhiệt độ sấy: Nếu không kiểm tra nhiệt độ sấy, có thể gây ra tình trạng chén bát, đĩa bị nứt hoặc bị biến dạng do nhiệt độ quá cao.
4. Sử dụng sai chức năng: Sử dụng sai chức năng có thể làm giảm hiệu quả sấy, tăng thời gian sử dụng và làm giảm tuổi thọ của tủ sấy bát công nghiệp.
5. Không bảo dưỡng định kỳ: Nếu không bảo dưỡng định kỳ, các bộ phận của tủ sấy bát công nghiệp có thể bị hư hỏng và không hoạt động hiệu quả như mong đợi.
6. Sử dụng không đúng cách: Sử dụng không đúng cách, không tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến lỗi khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp.

Vì vậy, để tránh các lỗi khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp, người dùng cần tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất và đảm bảo bảo dưỡng định kỳ và làm sạch máy. Ngoài ra, cần đặt số lượng đồ dùng phù hợp và kiểm tra nhiệt độ sấy đều đặn để đảm bảo an toàn và hiệu quả sử dụng của tủ sấy bát công nghiệp.

Kinh nghiệm lựa chọn tủ sấy bát đĩa công nghiệp chất lượng

Để lựa chọn được tủ sấy bát đĩa công nghiệp chất lượng, bạn nên lưu ý những điểm sau:

1. Xác định nhu cầu thực tế

Trước tiên bạn cần xác định rõ lượng bát đĩa cần sấy trong mỗi ca, số lống chén bát khác nhau để chọn kích thước phù hợp nhất.

2. Chất liệu thân máy

Ưu tiên chất liệu thép không gỉ chất lượng cao như 304 hoặc 316. Vì vậy khi chọn hãy kiểm tra xem nhà sản xuất sử dụng loại thép nào.

3. Hệ thống sưởi ấm

Có 2 hệ thống thông dụng nhất là điện và hơi nước. Lựa chọn phù hợp với điều kiện cơ sở của bạn.

4. Hệ thống làm mát tự động

Kiểm tra xem tủ sấy bát đã có hệ thống làm mát tự động để tránh cháy nổ khi vận hành.

5. Chế độ làm việc tự động

Chọn tủ sấy có thể lập lịch làm việc tự động để hạn chế can thiệp của con người, đảm bảo độ ổn định cao hơn.

6. Chế độ bảo hành

Ít nhất 12 tháng cho sản phẩm và linh kiện thay thế. Hãy lựa chọn nhà phân phối và nhà sản xuất uy tín, có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này.

7. Giá cả hợp lý

So sánh giá của nhiều hãng khác nhau để chọn được mức phù hợp nhất. Không nên chọn quá rẻ vì có thể ảnh hưởng đến chất lượng.

Một số lưu ý khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp

Để sử dụng tủ sấy bát công nghiệp hiệu quả và bảo quản tốt thiết bị, người dùng cần lưu ý các điểm sau:

1. Kiểm tra tủ trước khi sử dụng: Trước khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp, bạn cần kiểm tra kỹ các thành phần của tủ, đảm bảo tủ hoạt động bình thường và an toàn.
2. Sắp xếp chén, bát, đũa, thìa, nĩa và các vật dụng bằng nhựa đúng cách: Bạn cần sắp xếp chén, bát, đũa, thìa, nĩa và các vật dụng bằng nhựa lên khay sấy đúng cách, không để chúng chồng lên nhau, để đảm bảo khí lưu thông thoáng và quá trình sấy khô được đều.
3. Thiết lập nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp: Bạn cần thiết lập nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp với loại vật dụng được sấy khô để đảm bảo chất lượng sản phẩm và tiết kiệm điện năng.
4. Đảm bảo an toàn khi sử dụng: Bạn cần tuân thủ các quy định an toàn điện và quy định về sử dụng thiết bị của nhà sản xuất, tránh để các vật dụng bằng nhựa dính vào các bộ phận điện.
5. Vệ sinh và bảo dưỡng tủ định kỳ: Bạn cần vệ sinh và bảo dưỡng tủ sấy bát công nghiệp định kỳ để đảm bảo hygienic và tăng tuổi thọ của thiết bị.
6. Sử dụng đúng cách: Bạn cần sử dụng tủ sấy bát công nghiệp đúng cách và không vượt quá công suất của thiết bị để đảm bảo hoạt động bình thường và an toàn.

Danh sách tủ sấy bát được đánh giá tốt nhất

Danh sách tủ sấy bát được đánh giá tốt nhất có thể thay đổi theo từng thời điểm và khu vực. Tuy nhiên, dưới đây là một số tủ sấy bát công nghiệp được đánh giá tốt trên thị trường:

1. Tủ sấy bát công nghiệp Bosch: đây là một trong những tủ sấy bát công nghiệp hàng đầu trên thị trường. Bosch là một thương hiệu danh tiếng với chất lượng cao và tính năng tiên tiến.
2. Tủ sấy bát công nghiệp Electrolux: Electrolux cũng là một thương hiệu nổi tiếng về thiết bị gia dụng và công nghiệp. Tủ sấy bát công nghiệp của Electrolux có thể sấy khô bát đĩa nhanh chóng và hiệu quả.
3. Tủ sấy bát công nghiệp Midea: Midea là một thương hiệu đến từ Trung Quốc với các sản phẩm đa dạng và giá cả phải chăng. Tủ sấy bát công nghiệp của Midea có tính năng tiên tiến và có thể sấy khô bát đĩa nhanh chóng.
4. Tủ sấy bát công nghiệp Hoonved: Hoonved là một thương hiệu của Ý với các sản phẩm chất lượng cao và tính năng đa dạng. Tủ sấy bát công nghiệp của Hoonved được đánh giá cao về khả năng sấy khô và tiết kiệm năng lượng.
5. Tủ sấy bát công nghiệp Winterhalter: Winterhalter cũng là một thương hiệu đến từ Đức với các sản phẩm chất lượng cao và tính năng tiên tiến. Tủ sấy bát công nghiệp của Winterhalter được đánh giá tốt về khả năng sấy khô và hiệu quả sử dụng.

Ngoài ra, còn nhiều thương hiệu khác cũng sản xuất tủ sấy bát công nghiệp chất lượng và được đánh giá tốt trên thị trường như Hobart, Zanussi, Smeg, v.v. Tuy nhiên, trước khi mua, người dùng cần xem xét nhu cầu sử dụng và tính năng của từng sản phẩm để chọn được tủ sấy bát công nghiệp phù hợp nhất.

Tủ sấy bát đĩa công nghiệp Việt Nhất là hàng Việt Nam chất lượng cao

Tủ sấy bát đĩa Inox Việt Nhất là một trong những thương hiệu hàng đầu Việt Nam với nhiều ưu điểm:

• Sản phẩm:
  • Tủ sấy bát đĩa với công suất từ 1 tấn – 3 tấn/lần nấu.
  • Sử dụng nguyên vật liệu cao cấp, khay làm bằng thép không gỉ 304, 316.
  • Hệ thống sưởi ấm và kiểm soát hiện đại, điều khiển màn hình cảm ứng.
• Chất lượng:
  • Sản xuất bởi công ty Inox Việt Nhất với hơn 15 năm kinh nghiệm.
  • Quy trình kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, bảo đảm tiêu chuẩn.
• Dịch vụ:
  • Hỗ trợ trọn đời về bảo hành, bảo trì.
  • Tư vấn, thiết kế, lắp đặt, khởi động miễn phí sản phẩm.
  • Hỗ trợ vận chuyển và lắp đặt tận nơi.
• Giá cả:
  • Báo giá rõ ràng, công khai, minh bạch.
  • Giá nội địa, hợp lý hơn so với nhập khẩu.
  • Chế độ bảo hành ưu đãi.

Nhìn chung, tủ sấy bát đĩa công nghiệp Việt Nhất sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội so với các thương hiệu nhập khẩu. Bạn có thể yên tâm sử dụng sản phẩm để tối ưu hiệu quả kinh doanh.

Báo giá tủ sấy bát công nghiệp tốt nhất 

Inox Việt Nhất – Địa chỉ mua Tủ Sấy Bát Đĩa Công Nghiệp ở TPHCM, Hà Nội & Miền Bắc giá tốt, uy tín

Inox Việt Nhất là nhà cung cấp uy tín và chuyên nghiệp trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các thiết bị nhà bếp công nghiệp, trong đó có tủ sấy bát đĩa công nghiệp. Tại Inox Việt Nhất, quý khách hàng có thể tìm thấy nhiều loại tủ sấy bát đĩa công nghiệp với thiết kế và công suất khác nhau, đáp ứng nhu cầu sử dụng của các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và các cơ sở sản xuất thực phẩm.

Inox Việt Nhất cam kết cung cấp tủ sấy bát đĩa công nghiệp chất lượng cao, giá cả phải chăng và dịch vụ hậu mãi tốt. Quý khách hàng có thể liên hệ trực tiếp với Inox Việt Nhất để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ VIỆT NHẤT
Trụ sở chính: 63 Đông Hưng Thuận 05, Kp7, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12, TPHCM
Địa chỉ xưởng: 27/17 Xuân Thới Thượng 5, ấp 5, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TPHCM
Hotline: 0907095925 – 0965746708
Website: https://inoxvietnhat.vn
Email: giacongsatinox@gmail.com