Tìm hiểu chung về bếp ga công nghiệp
Bếp ga công nghiệp là một thiết bị sử dụng gas để nấu nướng và nấu ăn trong môi trường công nghiệp như nhà hàng, khách sạn, căn tin, hay bếp của các cơ sở sản xuất thực phẩm. Bếp ga công nghiệp được thiết kế để đáp ứng nhu cầu sử dụng lớn, đáng tin cậy và hiệu quả trong việc nấu nướng hàng ngày.
Dưới đây là một số đặc điểm chung và lợi ích của bếp ga công nghiệp:
- Công suất lớn: Bếp ga công nghiệp có công suất cao, cho phép nấu nướng nhanh chóng và hiệu quả. Điều này rất quan trọng trong môi trường nhà hàng hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm, nơi cần nấu nướng hàng loạt món ăn trong thời gian ngắn.
- Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt: Bếp ga công nghiệp có khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt và nhanh chóng. Người sử dụng có thể điều chỉnh lửa gas để kiểm soát nhiệt độ nấu nướng, giúp đảm bảo món ăn được nấu chín đều và đạt được kết quả mong muốn.
- Tiết kiệm năng lượng: Một lợi ích của bếp ga công nghiệp là khả năng tiết kiệm năng lượng. Bếp ga sử dụng gas làm nhiên liệu, và so với các loại bếp khác như bếp điện, nó có thể tiết kiệm năng lượng và giảm chi phí vận hành.
- Dễ dàng vận hành và bảo trì: Bếp ga công nghiệp thường có thiết kế đơn giản và dễ sử dụng. Người sử dụng có thể điều chỉnh lửa gas và kiểm soát quá trình nấu nướng một cách dễ dàng. Ngoài ra, bếp ga cũng thường dễ dàng trong việc vệ sinh và bảo trì.
- Độ bền cao: Bếp ga công nghiệp thường được làm từ vật liệu chất lượng cao như inox hoặc thép không gỉ, giúp nó chịu được sự sử dụng mạnh mẽ và tuổi thọ cao. Điều này làm cho bếp ga công nghiệp trở thành một lựa chọn bền vững cho môi trường làm việc đòi hỏi độ bền và đáng tin cậy.
- An toàn: Bếp ga công nghiệp thường được thiết kế với các tính năng an toàn như van an toàn, cảm biến gas và hệ thống bảo vệ. Điều này giúp ngăn ngừa nguy cơ rò rỉ gas và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Bếp gas công nghiệp loại nhỏ 2 họng đốt có kệ BA-26 là gì?
Bếp gas công nghiệp loại nhỏ 2 họng đốt có kệ BA-26 là dòng bếp ga phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn nhỏ với các tính năng sau:
- Có 2 họng đốt riêng biệt và 1 kệ nấu phía trên: Cho phép nấu 3 món cùng lúc nhưng vẫn riêng biệt, tránh ảnh hưởng lẫn nhau.
- Công suất mỗi họng đốt khoảng 8-15kW: Vừa đủ công suất để đáp ứng nhu cầu nấu nhỏ của quán ăn gia đình.
- Được làm bằng thép không gỉ chất lượng: Vỏ bọc bằng thép không gỉ chịu lực cao, bề mặt nấu bằng thép không gỉ chịu nhiệt tốt.
- Trang bị nhiều van an toàn tiên tiến: Điều chỉnh lửa, chống tràn khí ga để đảm bảo an toàn khi vận hành.
- Thiết kế gọn gàng, tiện lợi: Kích thước vừa với không gian bếp quán ăn nhỏ, dễ dàng lắp ráp và bảo dưỡng.
- Giá thành hợp lý: Phù hợp với ngân sách đầu tư cho các quán ăn vừa và nhỏ.
Tính năng của bếp gas công nghiệp loại nhỏ 2 họng đốt có kệ BA-26
Một số tính năng nổi bật của bếp gas công nghiệp loại nhỏ 2 họng đốt có kệ BA-26:
- Thiết kế 2 họng đốt và 1 kệ nấu: Cho phép nấu 3 món cùng lúc nhưng hoàn toàn độc lập để tránh ảnh hưởng lẫn nhau.
- Công suất mỗi họng đốt khoảng 8 – 15 kW: Vừa đủ công suất để phục vụ nhu cầu nấu nhỏ của quán ăn gia đình.
- Bếp được làm từ thép không gỉ: Chịu lửa, chịu nhiệt tốt và bền theo thời gian.
- Trang bị van điều chỉnh lửa và van chống tràn hiện đại: Đảm bảo an toàn khi vận hành.
- Kích thước cỡ nhỏ, gọn gàng: Phù hợp với không gian bếp nhỏ của các nhà hàng gia đình, quán ăn.
- Giá thành phải chăng: Phù hợp với ngân sách đầu tư của các quán ăn nhỏ.
- Dễ dàng lắp ráp, vận chuyển: Có thể tháo rời các phụ kiện để vận chuyển và lắp đặt.
- Có hướng dẫn sử dụng, bảo hành 12 tháng: Đảm bảo chất lượng, đáp ứng yêu cầu kỹ thuật và thẩm mỹ.
Cách bảo trì bếp gas công nghiệp loại nhỏ 2 họng đốt có kệ BA-26
Để đảm bảo bếp gas công nghiệp 2 họng đốt có kệ BA-26 luôn hoạt động ổn định và an toàn, bạn nên thực hiện bảo trì định kỳ theo các bước sau:
• Vệ sinh sạch sẽ bề mặt nấu và vỏ bếp: Sử dụng nước xà phòng và khăn lau sạch để loại bỏ bụi bẩn, dấu vân tay và dầu mỡ bám trên bề mặt inox.
• Lau chùi các đường ống và cửa hút khói: Sử dụng bàn chải để lau qua các khe hở nhỏ và khó tiếp cận, loại bỏ bụi bẩn tích tụ bên trong.
• Kiểm tra các đường ống dẫn khí và vòi phun: Nếu phát hiện thấy rò rỉ khí ga hoặc rách nổi, cần thay thế ngay để đảm bảo an toàn.
• Kiểm tra van an toàn và van điều chỉnh lửa: Nếu phát hiện dấu hiệu hư hỏng cần thay thế linh kiện mới.
• Kiểm tra phần đế của bếp xem có bị mòn, bào mòn hay không: Nếu có thể dùng keo silicon để sửa chữa tạm.
• Lau chùi và bôi dầu cho các bộ phận có khả năng ma sát: Nơi tiếp xúc của các phần kim loại để tránh ma sát gây hao mòn.
Thực hiện định kỳ các bước bảo trì nêu trên sẽ giúp bếp gas công nghiệp BA-26 hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ.
3 Tiêu chí khi lựa chọn mua bếp công nghiệp inox
Khi lựa chọn mua bếp công nghiệp inox, có ba tiêu chí quan trọng cần xem xét:
- Chất liệu và độ bền: Chất liệu inox là lựa chọn phổ biến cho bếp công nghiệp do tính chất không gỉ, chống ăn mòn và dễ vệ sinh. Tuy nhiên, cần chú ý đến chất lượng của inox được sử dụng. Hãy chọn bếp được làm từ inox chất lượng cao như inox 304 hoặc inox 316, vì chúng có khả năng chống ăn mòn tốt hơn và độ bền cao hơn. Đảm bảo rằng bếp được gia công cẩn thận và có độ dày phù hợp để đảm bảo sự bền bỉ và đáng tin cậy trong quá trình sử dụng.
- Thiết kế và tính năng: Lựa chọn một bếp công nghiệp inox phải phù hợp với nhu cầu và không gian của bạn. Điều này bao gồm việc xem xét số lượng bếp, kích thước, công suất và các tính năng bổ sung như bếp nướng, bếp chiên, hệ thống hút khói, hệ thống van an toàn, điều khiển nhiệt độ và các tính năng khác. Đảm bảo rằng bếp có thiết kế hợp lý, dễ sử dụng, tiện lợi và đáp ứng được yêu cầu nấu nướng của bạn.
- An toàn và tuân thủ tiêu chuẩn: An toàn là yếu tố quan trọng khi mua bếp công nghiệp. Hãy đảm bảo rằng bếp được tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn và vệ sinh. Điều này bao gồm các tính năng như van an toàn, hệ thống tự động tắt gas khi bếp không hoạt động, khóa trẻ em, chống tràn gas và các biện pháp bảo vệ khác. Kiểm tra xem bếp có được chứng nhận và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn quốc gia hoặc quốc tế như ISO hay TCVN không.
Cách dùng bếp ga công nghiệp giúp tiết kiệm, an toàn hơn
Để sử dụng bếp ga công nghiệp một cách tiết kiệm và an toàn hơn, dưới đây là một số gợi ý và hướng dẫn:
- Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện kiểm tra và bảo dưỡng bếp ga công nghiệp định kỳ để đảm bảo hoạt động ổn định và hiệu quả. Vệ sinh các bộ phận như bộ phận đốt, van gas và các ống dẫn gas để loại bỏ bụi bẩn và cặn bẩn có thể làm giảm hiệu suất hoặc gây nguy hiểm.
- Sử dụng nồi nấu phù hợp: Chọn nồi nấu có kích thước phù hợp với lò nấu. Nồi nấu quá nhỏ so với lò sẽ làm lãng phí năng lượng, trong khi nồi nấu quá lớn có thể gây mất an toàn.
- Sử dụng nắp nồi khi nấu: Sử dụng nắp nồi khi nấu để giữ nhiệt và nấu nhanh hơn. Nắp nồi giúp giữ lại hơi nước và nhiệt độ bên trong nồi, làm giảm thời gian nấu và tiết kiệm năng lượng.
- Điều chỉnh ngọn lửa: Điều chỉnh ngọn lửa gas để phù hợp với nhu cầu nấu nướng. Lửa quá lớn sẽ lãng phí gas và tạo ra nhiệt độ không cần thiết, trong khi lửa quá nhỏ có thể làm chậm quá trình nấu nướng.
- Tắt lửa khi không sử dụng: Khi không sử dụng bếp, hãy chắc chắn tắt lửa hoàn toàn và đảm bảo van gas đóng kín. Điều này giúp ngăn ngừa rò rỉ gas và đảm bảo an toàn.
- Sử dụng công cụ và thiết bị phụ hợp: Sử dụng các công cụ và thiết bị phụ hợp như nắp chặn gió để giữ nhiệt và giảm thiểu sự mất mát nhiệt độ. Điều này giúp tăng hiệu suất và tiết kiệm năng lượng.
- Đào tạo nhân viên: Đảm bảo nhân viên được đào tạo đúng cách về cách sử dụng bếp ga công nghiệp một cách an toàn và hiệu quả. Điều này bao gồm việc hướng dẫn về cách sử dụng, bảo trì và biết cách xử lý tình huống khẩn cấp.
- Theo dõi và kiểm soát sử dụng gas: Theo dõi và kiểm soát việc sử dụng gas để tránh lãng phí và đảm bảo an toàn. Kiểm tra định kỳ các ống dẫn gas và van gas để phát hiện sự cố và sửa chữa kịp thời.
Top 3+ Bếp Ga Công Nghiệp Inox Được Ưa Chuộng Nhất Hiện Nay
bếp công nghiệp 3 họng
bếp ga công nghiệp 6 họng
bếp ga công nghiệp không đánh lửa
bếp gas công nghiệp 4 họng
bếp gas công nghiệp đôi
bếp gas công nghiệp đơn
bếp nướng ga công nghiệp
Bảng báo giá các loại bếp gas công nghiệp mới nhất
Ngoài thiết kế và gia công bếp ga công nghiệp inox 2 họng, inox Việt Nhất còn cung cấp thiết bị inox nhà bếp cho gia đình, nhà hàng, khách sạn:
Inox Việt Nhất – Cơ sở cung ứng các loại bếp ga công nghiệp inox chất lượng cho nhà hàng, khách sạn uy tín tại TPHCM & Hà Nội
Inox Việt Nhất là đơn vị cung cấp các loại bếp ga công nghiệp inox chuyên nghiệp cho nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh:
• Bếp ga công nghiệp 2 họng BA-25: Với 2 họng đốt riêng biệt công suất 15-18 kW phù hợp cho nhu cầu đun sôi, nấu ăn công nghiệp.
• Bếp ga 3 họng BA-20: Có 3 họng độc lập để nấu nhiều món cùng một lúc. Mỗi họng công suất 8-10 kW dành cho nấu ăn quy mô vừa.
• Bếp ga 4 họng BA-30: Thiết kế 4 họng đốt độc lập, mỗi họng 10 – 15 kW. Thích hợp cho bếp công nghiệp, dịch vụ ăn uống lớn.
Bên cạnh các sản phẩm bếp ga công nghiệp trên, Inox Việt Nhất còn cung cấp đầy đủ các linh kiện phụ tùng như: bể chứa khí, bình gas, ống dẫn khí… với chất lượng cao cấp, giá cạnh tranh trên thị trường.
Đội ngũ kỹ thuật nhiều năm kinh nghiệm sẽ tư vấn, lắp đặt và bảo dưỡng miễn phí trọn đời cho khách hàng sau bán hàng. Vui lòng liên hệ để được tư vấn và báo giá chi tiết.
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ VIỆT NHẤT
Trụ sở chính: 63 Đông Hưng Thuận 05, Kp7, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12, TPHCM
Địa chỉ xưởng: 27/17 Xuân Thới Thượng 5, ấp 5, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TPHCM
Hotline: 0907095925 – 0965746708
Website: https://inoxvietnhat.vn
Email: giacongsatinox@gmail.com
Reviews
There are no reviews yet.